MIKRO SUNCOKRET

Mikro suncokret poznat je po svom blagom, orašastom okusu i hrskavoj teksturi.

Ovi nježni izdanci bogati su esencijalnim nutrijentima, uključujući vitamine A, B, C i E, kao i minerale poput kalcija, magnezija i željeza. Njihova konzumacija može doprinijeti jačanju imunološkog sustava, poboljšanju probave i podršci zdravlju srca. Mikrobilje suncokreta idealno je za dodavanje u salate, sendviče ili kao dekorativni i nutritivni dodatak raznim jelima.

MIKRO GRAŠAK

Mikro grašak ima blagi, slatkast okus sličan mladom grašku i hrskavu teksturu. 

Bogat su izvor proteina, vlakana, omega-3 masnih kiselina te vitamina A, B i C. Njihova konzumacija može pomoći u regulaciji razine šećera u krvi, smanjenju kolesterola i jačanju imunološkog sustava. Mikro grašak je izvrstan dodatak salatama, sendvičima, varivima i zdravim napicima, a zbog svojih dekorativnih vitica često se koristi i za ukrašavanje jela.

AMARANT

Mikro amarant su mladi izdanci amaranta s prepoznatljivim crvenim i ljubičastim nijansama.

Ima blag, zemljani okus i bogat je vitaminima C, K i E te mineralima poput željeza, kalcija i cinka. Često se koristi za dekoraciju jela, dodaje se u salate i sendviče te unosi boju i eleganciju u gurmanske recepte. Uzgaja se u kontrolisanim uvjetima i bere unutar 14-25 dana, pružajući nutritivno bogat i vizualno privlačan dodatak ishrani.

MIKRO ROTKVICA

Mikro rotkvica je poznata po svom blago ljutom okusu i hrskavoj teksturi. 

Ovi izdanci dolaze u različitim bojama, uključujući zelenu, ljubičastu i crvenu, što ih čini vizualno atraktivnim dodatkom jelima. Bogati su vitaminima A, B, C, E i K, kao i mineralima poput kalcija, magnezija, željeza i cinka. Redovita konzumacija mikro rotkvice može doprinijeti jačanju imunološkog sustava, poboljšanju probave i detoksikaciji organizma. Zbog svoje pikantne arome i živopisnih boja, često se koriste u salatama, sendvičima i kao dekorativni element u raznim jelima.

MIKRO CRVENI KUPUS

Mikro crveni kupus prepoznatljiv je po crvenkasto-ljubičastim stabljikama i tamnozelenim listovima.

Imaju blag okus koji podsjeća na kombinaciju kupusa i špinata. Bogati su vitaminima C, K i E te antioksidansima, što pomaže u jačanju imunološkog sustava i zaštiti stanica. Idealni su za salate, sendviče i kao dekorativni dodatak jelima, pružajući nutritivne i estetske koristi.

MIKRO RUKOLA

Mikro rukola je prepoznatljiva po pikantnom i blago orašastom okusom.

Ova aromatična biljka bogata je vitaminima K i C, folatima, vlaknima i antioksidansima, što doprinosi jačanju imuniteta i zdravlju probavnog sistema. Zahvaljujući svojoj ljutkastoj noti, mikro rukola se često koristi kao dodatak salatama, sendvičima, tjesteninama i gurmanskim jelima, donoseći svježinu i izraženiji okus.

MIKRO KRES SALATA

Mikro kres salata, poznata i kao grbica, ima prepoznatljiv ljutkasti i aromatični okus.

Bogata je vitaminima B, C i K, folnom kiselinom, vlaknima i klorofilom, što doprinosi jačanju imunološkog sistema i poboljšanju probave. Zahvaljujući svom intenzivnom okusu, često se koristi kao dodatak salatama, sendvičima i supama, unoseći svježinu i nutritivne benefite u ishranu.

MIKRO SLAČICA

Mikro slačica je prepoznatljiva po svom intenzivnom okusu koji podsjeća na senf i hren.

Ovi izdanci imaju hrskave stabljike i sjajnu lisnatu teksturu. Bogati su beta-karotenom, klorofilom te omega-3 masnim kiselinama. Zbog svog pikantnog okusa, mikro slačica je izvrstan dodatak sendvičima, salatama i predjelima, unoseći aromatičnu notu i nutritivnu vrijednost u razna jela.

MIKRO BROKOLI

Mikro brokoli  je prepoznatljiv po nježnim zelenim listovima i tankim stabljikama, te blagim okusom koji podsjeća na kombinaciju brokolija i kupusa.

Ovi izdanci su izuzetno bogati nutrijentima; na primjer, porcija od 50 grama može zadovoljiti dnevne potrebe za vitaminima C, E i K. Također sadrže visoke koncentracije sulforafana, spoja poznatog po antikancerogenim svojstvima, koji pomaže u smanjenju upala, detoksikaciji tijela i borbi protiv slobodnih radikala. Mikro brokoli je odličan dodatak salatama, sendvičima, tjesteninama i juhama, a može se koristiti i u smutijima ili kao dekoracija na raznim jelima.

MIKRO KELERABA

Mikro keleraba je prepoznatljiva po nježnim zelenim listovima i tankim stabljikama. Imaju blag, slatkast okus koji podsjeća na kombinaciju kupusa i brokule.

Ovi izdanci su bogati vitaminom C, koji podržava imunološki sustav i djeluje kao antioksidans. Također sadrže niz drugih vitamina i minerala koji doprinose općem fizičkom i mentalnom zdravlju. Zbog svoje hrskave teksture i blagog okusa, mikro keleraba je izvrstan dodatak salatama, sendvičima i raznim jelima, unoseći svježinu i nutritivnu vrijednost.

MIKRO BOSILJAK

Mikro bosiljak je prepoznatljiv po intenzivnom aromatičnom mirisu i slatkasto-paprenastom okusu.

Ovi nježni izdanci bogati su vitaminima A, C i K, kao i mineralima poput kalcija, željeza i cinka. Konzumacija mikro bosiljka može doprinijeti jačanju imunološkog sustava, poboljšanju probave i regulaciji hormona. Zbog svoje delikatne teksture i izraženog okusa, često se koristi kao dekorativni i nutritivni dodatak salatama, sendvičima, tjesteninama i raznim mediteranskim jelima.

MIKRO KELJ

Mikro kelj je prepoznatljiv po nježnim zelenim ili ljubičastim listovima i blagom, blago slatkastom okusu.

Ovi izdanci su bogati vitaminima A, C i K, kao i mineralima poput kalcija i željeza, što doprinosi jačanju imunološkog sustava i zdravlju kostiju. Zbog svoje nježne teksture i blagog okusa, mikro kelj je izvrstan dodatak salatama, sendvičima i smoothiejima, unoseći svježinu i nutritivnu vrijednost u razna jela.

MIKRO VLAŠAC

Mikro vlašac je prepoznatljiv po tankim, cjevastim listovima i blagom, lukolikom okusu.

Ovi nježni izdanci bogati su vitaminima A, B, C i E, kao i mineralima poput kalcija i željeza, što doprinosi jačanju imunološkog sustava i poboljšanju probave. Zbog svoje delikatne arome i hrskave teksture, mikro vlašac je izvrstan dodatak salatama, sendvičima, juhama i omletima, unoseći svježinu i nutritivnu vrijednost u razna jela. Također se koristi kao dekorativni element, dodajući vizualnu privlačnost kulinarskim kreacijama.